Siga, une démarche scientifique pour améliorer et promouvoir la qualité des aliments.

Engagés pour la défense d’une alimentation de qualité, nous souhaitons que les consommateurs puissent faire leurs courses de manière décomplexée !

Pour cela, nous mettons à disposition des acteurs de la filière agro-alimentaire nos services et outils d'analyse, afin de les accompagner dans la construction d'une offre alimentaire plus saine et plus simple.

> Comprendre notre démarche
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L'indice Siga, outil d'évaluation du degré de transformation.

Il s'agit du seul indice scientifique qui évalue le degré de transformation des aliments, afin de mettre en avant les recettes les plus simples et d’identifier les aliments ultra-transformés (AUT) à consommer avec parcimonie au regard des dernières études épidémiologiques.

Tarpaulin HUO Bache Légère Verte Orange, Toile De Tissu De Ripstop Hangerouge pour La Couverture De Bache De Sol (Couleur vert+Orange, Taille 7 9m)
Reebok Femmes Flexweave Chaussure De Running sans Stabilisateurs Chaussures De Running gris Clair - gris

Comparaison entre deux PLATS CUISINES évalués selon l'indice Siga

Siga recherche QLLYB Bache imperméable tissée épaisse Bleue de Poncho appropriée pour Le Pique-Nique extérieur de véhicule de Camping, Tailles Multiples (Couleur Bleu et Blanc, Taille 10 12M) parmi la liste des ingrédients. Notre indice permet d'identifier le degré de transformation d'un produit en fonction des ingrédients qui le composent. Voici un exemple comparant deux produits de la même catégorie.

Exing Tabouret pour Enfants, Chaise en Bois Massif pour Enfants avec Dossier en Bois Massif et chaises de Lapin créatrice (Conception Without Cushion)
Plat cuisiné évalué par Siga 1

C3 Aliment ultra-transformé niveau 3

La consommation des articles les plus ultra-transformés, présentant de nombreux marqueurs d'ultra-transformation, n’est pas recommandée par Siga et devrait être très occasionnelle.

YAOBAO Poignées de Glace et de Neige sur la Chaussure, Crampons de Traction Extensibles, Crampon randonnée Camping Outil Anti-dérapage extérieur pour la Neige et la Glace, 1 Paires
Scott Road Pro Chaussures de vélo Femme Noir Blanc 2016 Plat cuisiné évalué par Siga 2

B1 Aliment transformé "équilibré"

Il s'agit d'un aliment simplement transformé, ne présentant aucun marqueur d'ultra-transformation, mais dans lequel on observe l’ajout de sucre, matières grasses ou sel en quantités raisonnables.

WZLDP épaissie PVC imperméable à la Pluie écran Solaire crème Solaire imperméable au Vent bache imperméable au Couteau Trois auvent en Toile Couteau auvent en Toile à gratter Tissu Anti-UV

La démarche.

Siga est la première démarche collaborative d'amélioration de la qualité alimentaire basée sur le seul indice de transformation des aliments.

Nous travaillons de façon bienveillante et pragmatique avec l'ensemble des parties prenantes, sans être stigmatisants, ni anxiogènes.

> En savoir plus

Nos premières évaluations sont disponibles dans Scan Up !

Pour chaque catégorie de produits, retrouvez les produits médaillés par Siga dans l'application TAO 600g m2 Couverture Forte imperméable de bache de Sol de bache Forte Verte pour des abris de Camping Parasol (Taille 4x5m), disponible sur iOS et Android.

Scan Up diffuse les évaluations Siga
Northside Frosty, noir Orange, 6 M US Big Kid

Les partenaires de Siga

Bache Bache blanche résistante de PE de bache extérieure imperméable de but de but de plein air de but multi clair clair pour la poussière de construction campant avec des oeillets et des bords renfor
Grande bache Tarp vert multi-usages robuste avec oeillets Toile imperméable Couverture de camion en plein air Couverture de bateau de camping vert Toile Tente (Taille 3x5m)
Chaise de Camping Chair Chaise de Plage Pliante pour la pêche, Chaise de Camping avec accoudoirs, Chaise de Camping en Plein air, Excursion Autonome, Randonnée, Pique-Nique sur la Plage
YANQ Bache imperméable en Lin, bache Utilitaire, bache très résistante (Couleur vert, Taille 600 600cm)
Berghaus Fellmaster 3en 1Gore-Tex Veste imperméable avec
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